「豚天」です‼
スター倶楽部には、専属のシェフが常駐しておりますので昼食のメニューは前週に決めます。
メニュー決めは、メニューミーティングを開催し各々メニューを持ち寄りながら決定します。
両店のスタッフは勿論、両店のご利用者様のリクエストも参考にしますので中々決めるのに苦労します(汗)
この「豚天」ですが・・・
私が2ヶ月程前から候補に上げていたのですが、毎回却下されておりました(泣)
理由は「油物!」しかも天ぷら定食なら、野菜や魚等もあるのでOKだが、豚のみは・・・
そんなこんなでしたが、しつこくミーティングで候補に上げたおかげで今回採用されました(嬉)
いやぁ~~久しぶりの「博多B級グルメ 豚天」
今回は、甘たれをかけて豚天丼にしましたが・・・
博多人は「塩」で食べるのが通‼ 勿論 私は小皿に塩を!
うまい事!うまい事!
それを見ていた、男性ご利用者様も塩に付けて・・・
大絶賛の、雨あられ!「塩が正解やなぁ~」とのお声を頂きました。
普段 ご家庭では「老人食」しか食べていないご利用者様が多いようですので・・・
スター倶楽部ご利用時位は「美味しい昼食」を食べて頂きたいと考えております。
PS 看護師さんの冷たい目線が降り注いでいたのは言うまでもありませんでした(怖)
スター倶楽部かんまち ☎099-248-9231
スター倶楽部よしの ☎099-248-9660
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